Mesec kraške kuhinje

Kras, 5. oktober - 4. november 2018

datum: 07.10.2018

kategorija: Priporočamo

MESEC KRAŠKE KUHINJE
od 5. oktobra do 4. novembra 2018

mkk2018
Letak Mesec Kraške kuhinje 2018 

Brošura Mesec Kraške kuhinje 2018

Jesen je čas, ko v kleteh že brbota mošt in se počasi spreminja v vino ter ko so shrambe polne pridelkov in shrankov. A jesen je tudi čas, ko nas narava še zadnjič bogato obdari, kot bi se nam želela opravičiti za počitek, ki si ga bo privoščila pozimi. Prav zaradi pomanjkanja vode in bogate rodovitne zemlje je Kraševec od nekdaj znal prisluhniti naravi, njene plodove pa je še toliko bolj cenil. V Mesecu kraške kuhinje, ki letos praznuje že 22 let, vas bo 10 kraških gostincev z izbranimi meniji in jedmi popeljalo v svet jesenskih dobrot Krasa, katerih rdeča nit so gobe, ki v tem letnem času pokukajo na površje in nas spomnijo, da je narava vedno živa.

Gostinski ponudniki napovedujejo Tematske večere:

  • Vinsko kulinarični večer s SINKE - Siniša Vasiljević, Masterchef polfinalistom in vini vinarstva Štoka (25. oktober, Gostilna Skok, Štorje) ter
  • Monokomedijo Čefurji Raus Aleksandra Rajkovića (26. oktober, Hiša Krasna, Lokev).

Sodelujoči gostinski ponudniki, ki vas bodo razvajali:

  • Hiša posebne Sorte – Kodreti,
  • Restavracija Okusi Krasa – Škibini (mejni prehod Lipica),
  • Turistična kmetija Toncevi – Pedrovo,
  • Hiša Krasna – Lokev,
  • Restavracija Maestoso – Lipica,
  • Gostilna Skok - Štorje,
  • Izletniška kmetija Vanesa Čotar Jež – Gorjansko,
  • Gostilna Kobjeglava,
  • Bistro Grad Štanjel,
  • Biodinamična kmetija pri Kamnarjevih – Volčji grad.

Organizatorji: Društvo Planta v sodelovanju z Javnim zavodom Komenski Kras, Občino Komen, Občino Sežana, TIC Sežana, OOZ Sežana in Turistično zvezo Slovenije.

Podroben program prireditve je objavljen na www.visitkras.info/meseckraskekuhinje, kjer si lahko preberete tudi več o jedeh in menujih, ki vas bodo razvajali pri kraških gostincih od oktobra pa vse tja do tradicionalnega Martinovanja na Krasu, ki predstavlja edinstven dogodek, kjer se ponovno spojita vino in kulinarika Krasa.
Z okušanjem mladega vina bodo vaše brbončice zaživele v pristnem kraškem duhu, slastne kraške dobrote pa bodo napolnile vaše želodčke.

Kontakt:
TIC Štanjel

Tel.: +386 (0)5 7690 056
Društvo Planta
Tel.:  +386 (0)31 303 523

Vrnitev na seznam