Festival kraška gmajna

20. september - 14. oktober 2018

datum: 01.09.2018

kategorija: Priporočamo

FESTIVAL KRAŠKA GMAJNA
20. september - 14. oktober 2018
Skrivnostna prazgodovinska gradišča in jesenske barve kraške gmajne

Jesen na kraški gmajni, odkrivanje skrivnostnih gradov in divjih okusov Krasa ... vse to in še mnogo več prinaša jesenski Festival kraška gmajna, ki bo od 20. septembra do 14. oktobra posvečen izjemnemu bogastvu in biotski raznovrstnosti kraške gmajne – ene najstarejših kulturnih krajin na svetu. Festival kraška gmajna že tretje leto povezuje obiskovalce in domačine ter predstavlja preplet kraške narave in dela ljudi na svež ter sproščen način.

Program Festivala kraška gmajna je dostopen na povezavi (klik).

Še posebej vabljeni na Nepozabno jesensko doživetje v Štanjel: Festival kraška gmajna in Otvoritev Meseca Kraške kuhinje.

Otvoritev Meseca kraške kuhinje 2018
Lokacija: Grad Štanjel
Datum: sobota, 6. 10. 2018
Ura: 12.00–18.00

Če ste po duši radovedni in uživate v drugačnih kulinaričnih izkušnjah, potem je odprtje Meseca kraške kuhinje prava izbira. Grajsko dvorišče v Štanjelu se bo prelevilo v kuhinjo na prostem, sodelujoči gostinci Meseca kraške kuhinje pa bodo pripravili in vam v pokušino ponudili jedi na temo gob, s katerimi vas bodo razvajali in navduševali tja do 4. novembra.

Program od 12.00 do 18.00:

Predstavitev gostincev in pokušina jedi na temo gob Meseca kraške kuhinje ter vin na grajskem dvorišču
Umetniška tržnica ter tržnica pridelkov in izdelkov s Krasa
Vodeni ogledi Štanjela in Ferrarijevega vrta ob 13. in 15. uri v slovenskem, angleškem in italijanskem jeziku
Razstava gob Gobarskega društva Sežana
Kuhanje v živo s slovenskim kuharskim mojstrom Igorjem Jagodicem

Ponudnik	Jed
Bistro Grad Štanjel Štanjel 1a, 6222 Štanjel T: +386 (0)5 731 00 70, +386 (0)41 447 854 E: W: www.gradstanjel.si	Pršut Q-KOMEL 20+
Restavracija Okusi Krasa Lipica 23a, 6210 Sežana T: +386 (0)40 477 804 E: W: Restavracija Okusi Krasa	Piščančja rolada z lisičkami
Gostilna Skok Štorje 27, 6210 Sežana T: +386 (0)5 768 54 09, +386 (0)41 725 504 E: W:www.gostilna-skok.com	Vzhajano orehovo - skutni štruklji
Turistična kmetija Toncevi Pedrovo 9, 5295 Branik T: +386 (0)40 348 464 E: W: www.kmetija-toncevi.si	Domača pašta z gobami
Turistična kmetija Vanesa Čotar Jež Gorjansko 84c, 6223 Komen T: +386 (0)5 766 81 94, +386 (0)31 309 119 E: W: Turistična kmetija Vanesa Čotar Jež	Mineštra z gobami in ajdovimi vlivanci
Biodinamična kmetija pri Kamnarjevih Volčji Grad 40, 6223 Komen T: +386 (0)5 766 82 45, +386 (0)40 644 121 E: W: prikamnarjevih.com	Njoki iz buče z omako iz lisičk
Gostilna Kobjeglava Restaurant Kobjeglava 63a, 6222 Štanjel T: +386 (0)5 731 00 80, +386 (0)31 356 138 E: W: www.q-komel.com	Telečja lička z bučnim pirejem in gobami
Hiša Krasna Lokev 78, 6219 Lokev T: +386 (0)40 214 226 E: W: www.krasna-hisa.si	Tartar iz zorjene govedine, čebulno olje, glazirana čebula, jurčkov prah, lešniki, česnova majoneza
Kobilarna Lipica, Restavracija Hotela Maestoso Lipica 15c, 6210 Sežana T: +386 (0)5 739 17 08 E: W:www.lipica.org/si/kje-bivati/restavracija	Lipiška rezina

Voden ogled: Štanjel – voden ogled najdišča s predstavitvijo rezultatov arheoloških raziskav v zadnjih dvajsetih letih
Lokacija: Štanjel, zborno mesto pred Tic Štanjel
Datum: sobota, 6. 10. 2018
Ura: 15.00
Cena: brezplačno

Številne najdbe iz prazgodovine in rimskega obdobja potrjujejo na območju starega dela Štanjela utrjeno postojanko, od koder je bilo mogoče obvladovati večji del Komenskega Krasa in prehode po dolini Raše in Branice na vzhodu in severu. Med vodenim ogledom po Štanjelu bodo predstavljene nekatere lokacije, kjer so bili ugotovljeni ostanki prazgodovinske in rimske poselitve. Prav tako se bomo povzpeli do ruševin stolpa na Gledanici, od koder se odpira čudovit razgled na okolico. Vodi: Patricija Bratina, dipl. univ. arheologinja, ZVKDS OE Nova Gorica.

Kolesarski izlet v jesenskih barvah
Izhodišče: TIC Štanjel, Štanjel 1a
Datum: sobota, 6. 10. 2018
Ura: 10.00 – 14.00
Cena: 20,00 EUR / os
Dolžina: približno 4 ure oz. 22 km
Število oseb: od 4 do 20 oseb

Nezahtevna pot, ki nas bo iz srednjeveškega Štanjel vodila po urejenih kolovozih skozi manjše kraške vasice, je pisana na kožo rekreativnim kolesarjem. Jesensko obarvani ruj in škrlatno morje vinogradov, kali, suhi zidovi, pastirske hiške in prostrana suha kraška travišča nam bodo odprla pogled v svet navdiha Lojzeta Spacala in njegovih grafik. Izlet bomo zaključili na kulinarični prireditvi Meseca kraške kuhinje na grajskem dvorišču grada Štanjel.
Izlet vključuje: lokalno turistično vodenje, kupon za pijačo in hrano na kulinarični prireditvi, vstopnino v Galerijo Lojzeta Spacala in kraško hišo.
Obvezne predhodne prijave do 4.10.2018 na TIC Štanjel, 05 769 00 56, tic@stanjel.eu.

Delavnica: Po Spacalovih stopinjah – odtisnem svojo grafiko
Lokacija: Štanjel, Grajžarjeva galerija
Datum: sobota, 6. 10. 2018
Ura: 10:00, trajanje: 3 – 4 ure (odvisno od velikosti matrice za grafični odtis)
Cena: 30,00 EUR (vključena brošura in material za delo)
Primerno za: 7., 8., 9. razred osnovne šole in odrasle

Delavnica se v prvem delu izvaja kot samostojen sprehod skozi Štanjel, ki vas popelje v Spacalov svet površin, struktur in simbolike. Posebnosti kraškega urbanizma in arhitekture si ogledate ob pomoči brošure, ki vas vodi do odkrivanja detajlov na različnih prizoriščih, obenem pa spodbudi lastno ustvarjalnost. Ob zaključku sprehoda po Štanjelu boste bogatejši za marsikatero informacijo o kamnoseških in drugih elementih kraškega urbanega prostora. Istočasno boste s kopico gradiva vstopili v Grajžarjev atelje, pripravljeni na izdelavo matrice iz linoleja za tisk lastnega barvnega linoreza. Nastalo grafiko lahko odtisnete v nekaj izvodih in odnesete s seboj. Delavnico vodi: mag. Vlasta Markočič, prof. lik. umetnosti.
Obvezne predhodne prijave do 4.10.2018 na vlasta.markocic@gmail.com.

Predstavitev Zavoda Krasen Kras in gradišča Debela griža
Lokacija: Gradišče Debela Griža na Volčjem Gradu
Datum: nedelja, 7. 10. 2018
Ura: 14.00
Cena: brezplačno

Predstavitev zavoda Krasen Kras in preteklih strokovnih dejavnosti (razstave, zbornik, itd.). Predstavitev gradišča Debela griža in rezultatov neinvazivnih arheoloških raziskav, opravljenih na področju gradišča v poletju 2018. Vodi: Goran Živec.

Prijave in informacije: Zavod Krasen Kras, goran.zivec@krasenkras.eu