Wein & Reben

Der Karstkeller war schon immer ein Statussymbol der Karsthäuser.

Der Karstkeller war schon immer ein Statussymbol der Karsthäuser und ein spezieller, geheiligter Raum. Man betritt ihn mit großem Respekt für den Winzer, dem es gelingt, dem kargen Karstboden außergewöhnliche Weine verschiedener Sorten abzuringen.

Die Karst Weinstraße verbindet fast 170 Anbieter von Karst Köstlichkeiten miteinander. Sie erstreckt sich über den Golf von Triest. Die Weinstraße verläuft über das Karst Hochland, das reich an Kalkstein und überdeckt mit Terra Rosa ist. Hier weht der Borawind und die Sonnenstrahlen wärmen.

 

 

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